Принципы питания основаны на уважительном отношении к своему телу. Конечно, можно условно разделить продукты на вредные и полезные, сочетаемые и несочетаемые, белки и углево¬ды. Однако, всё это вторично и может широко варьироваться в зависимости от количества, способа приготовления и индивидуальных особенностей человека.
Если прислушаться к разным видам пищи, можно почувствовать влияние отдельных продуктов на наши эмоции. Можно попробовать ощутить те продукты, которые мы едим, и в идеале, научить¬ся чувствовать, что именно необходимо телу из еды в каждом отдельном случае. Следует учитывать, что, чем более «живыми» или, в случае животных продуктов, «одушевлёнными» являются продукты питания, тем больше сил требуется потратить организму для того, чтобы их разрушить и преобразовать в мыслительную деятельность. Таким образом, можно сильно перенапрячь организм, если давать ему всё в сыром виде, а с другой стороны, можно его ослабить, если предлагать консервированную пищу, и такую популярную сейчас, пищу быстрого приготовления. Правильное питание ведёт к тому, что мышление тоже учится быть активным и учится «переваривать» и «перерабатывать» содержание сознания.
Большинство из нас привыкли питаться в определённом режиме: завтрак, обед, ужин. Кто-то ест только тогда, когда чувствует, что проголодался. Есть привычки и традиции семьи; знания, полученные из литературы о полезности отдельных продуктов.
Итак, постараемся сформулировать несколько общих принципов рекомендуемого нами способа питания:
- Для жизни человеку не нужно много еды.
- Еда тесно связана с эмоциональной сферой человека. Не утоляйте эмоциональный голод поеданием пищи (не заедайте проблемы!).
- Выбирайте натуральные продукты, требующие средних усилий для переваривания.
- Тщательно пережёвывайте пищу, это способствует хорошей работе желудочно-кишечного тракта.
- Правильно сочетайте продукты, на запивайте еду.
- Ужин не позднее, чем за 2-3 часа до сна.
Основу полноценного питания составляют крупы (гречка, рис, пшено, овёс), фрукты, овощи, орехи, сухофрукты, ягоды, зелень, бобовые, кисломолочные продукты, мёд, отвары и настои из ягод, трав (шиповник, мята, листья смородины и т.д.). Очень полезна вода. Чай и кофе во многом дестабилизируют работу нашей сосудистой системы.
Масло сливочное и растительное одинаково необходимы челове¬ку, всё дело лишь в количестве. Хлеб и мучные изделия способствуют образованию в теле избытка слизи. Кондитерские жиры, маргарин перевариваются с большим трудом.
Мясо и рыба требуют много времени и энергии для переварива¬ния, к тому же они несут информацию об эмоциональном состоя¬нии животного перед смертью. Об этом следует помнить.
Следует также избегать скачкообразных нагрузок на желудок, то есть обильной трапезы после длительного перерыва. Для этого в течение дня можно выпить стакан сока, съесть яблоко, апельсин.
Очищение организма через голодание позволяет человеку по-но¬вому ощущать то, что он ест, во многом снижает влечение к «неживой» пище. Главное – отойти от стереотипного отношения
к приёму пищи по времени, количеству и качеству.
Желание быть здоровым, создать своё тело и образ мышления – серьёзный стимул к тому, чтобы начать менять себя и всё вокруг!